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这又是一道普通的家常菜——家常美味的腊味菜心,腊肠,菜心和各种辅料一起炒着吃,味道还不错,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~
主料
辅料
具体步骤
冲洗干净的菜心放入沸水中快速焯水捞出。
锅中放少许底油,放入蒜片爆香。
放入腊肠炒至腊肠微微透明。
放入焯过水的菜心。
加入少许食盐和白糖(白糖一点点)
快速翻炒均匀即可出锅。
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