坚果腊味是一种色香味具全的一道菜肴，看着一小杯一小杯的很讨人的喜欢，而且坚果腊味是用了菠萝蜜还有花生米，云吞皮还有湘西腊肉一起做的，所以食材那么多吃起来也是很好吃的，香喷喷的，腊肉和水果的搭配还是头一回哦，但是味道好。
主料
菠萝蜜 ：10颗花生米 ：20颗
云吞皮 ：12张
湘西腊肉 ：8
辅料
橄榄油 ：适量玉米粒 ：适量
胡萝卜 ：半根
青豆 ：50
具体步骤
食材准备，将腊肉胡萝卜切丁儿。
菠萝蜜籽切开，去掉硬皮。
在模具中放入两张云吞皮
先放入花生和切好的菠萝密籽，加适量的橄榄油
放入预热的烤箱，160度，上下火，15分钟。
锅里加少许油，先炒香腊肉丁， 再放入青豆和玉米粒，炒制成熟。
用小勺将炒制好的调料，加入到小杯中。
漂亮的腊肉杯，就可以上桌了。
