坚果作为一道营养价值极高的美食,深受人们的喜爱,我很喜欢吃坚果,也想着把坚果做进菜里。昨天去集市看到有新鲜的菠萝蜜籽卖,想着买一些回来做菜,我的坚果腊味是一道具有地方风味的美食,我很喜欢吃,家里的大然小孩也一致给了好评。
主料
菠萝蜜籽 :10花生米 :20
云吞皮 :12
湘西腊肉 :80
辅料
橄榄油 :适量玉米粒 :适量
胡萝卜 :适量
青豆 :适量
具体步骤
食材准备,将腊肉胡萝卜切丁儿。
菠萝蜜籽切开,去掉硬皮
在模具中放入两张云吞皮
先放入花生和切好的菠萝密籽,加适量的橄榄油
放入预热的烤箱,160度,上下火,15分钟
锅里加少许油,先炒香腊肉丁, 再放入青豆和玉米粒,炒制成熟
用小勺将炒制好的调料,加入到小杯中
漂亮的腊肉杯,就可以上桌了