寒冷冬日的早晨,如果醒来就可以吃一碗热气腾腾的日式牛肉盖饭搭配着一杯鲜榨果汁,着实可以让人活力满满倍感温暖。这道日式牛肉盖饭健康营养而且可以滋补身体,那么下面简单介绍一下日式牛肉盖饭的做法,希望感兴趣的朋友可以自己试试。
主料
牛肉 :300米饭 :300
土豆 :2800
辅料
盐 :2油 :10
葱姜 :10
具体步骤
锅里下一些油,炒洋葱,洋葱透明并有香气的时候,入牛肉炒散,就可以加入调料,烤肉酱和蚝油
炒均匀之后,将肉平铺贴于锅底。一个全蛋打散,加入葱花,直接浇在牛肉上,等到蛋结的差不多了,浇一点甜酱油,就可以出锅放在饭上啦