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主料
辅料
具体步骤
1.土豆剥皮。
2.将土豆切成薄片,不用太薄。泡在水里去掉淀粉。
3.放在筷子上控干水分。
4.土豆片两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖。
5.放入微波炉900w高火5分钟左右。
6.取出后,再翻面高火1-2分钟。
7.好吃
烹饪技巧
在高火4分钟和4分半钟时,我会打开微波炉门观察,如有的薯片变色时,就先取出变色的薯片。再集中一起翻面微波。
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