炝炒甘兰是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧
主料
甘蓝 :0.5个辅料
盐 :适量麻椒 :适量
生抽 :适量
干红辣椒 :适量
花椒粉 :适量
油 :适量
花椒 :适量
葱花 :适量
蒜片 :适量
具体步骤
1.锅中加入油,烧热后,下入辣椒和葱蒜炒出香味.
2.再下入花椒和麻椒翻炒.
3.加入切好片的甘蓝翻炒.
4.调入花椒粉.
5.调入生抽.
6.调入盐.
7.翻炒至甘蓝断生即可.
家常菜,随便炒,味道好.