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主料
辅料
具体步骤
1.把沼虾洗后放进锅里
2.加入盐与生姜、料酒
3.用大火烧至虾转色,然后用中火再烧两分钟
4.然后关火,让虾在盐水里浸上十分钟
5.剪掉须装盆,撒上香葱即可
烹饪技巧
一般剪须都是活的时候剪的,但是它跳来跳去很难剪,所以我是烧了后再剪
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