培根白菜包子,想想看,浓浓的香味,香香的滋味,真是一款美味可口的美食呀。大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。这道美食不同于一般的家常菜,做法相对繁琐,不过对于热爱美食的你那是小菜一碟吧。按耐不住了吧,那就赶紧自己动手吧。
主料
培根 :300面粉 :750
白菜 :750
韭菜 :300
辅料
油 :适量耗油 :适量
味极鲜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.白菜出水剁碎,培根切小块,韭菜切碎。
2.加盐耗油味极鲜油把馅拌好。
3.面团发成蜂窝状即可。
4.把面团揉还分成小剂子擀成圆皮。
5.包好的包子蒸25分钟即可出锅。
6.蒸好的包子,可以开动了。
白菜一定要出水,否则包的包子就有些塌了。