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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯一个
2.削皮,蒸熟
3.用筷子压碎,加入木薯粉,搅拌均匀
4.用手搓成光滑的面团,要是太干,可以适当加点水,不过注意水量,因为紫薯本身有水分。
5.用手慢慢揉,用刀切成小块
6.滚水放糖,加入芋圆
7.可以根据各人口味加入红豆,西米,水果,放冰箱口感更好
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