多食用圆蛤能够增强免疫力,如今,即使是远离海洋的地区也能吃到新鲜美味的海鲜。靠近海洋地区的人们对于海鲜的制作可谓驾轻就熟,每个人心中都有属于各自的海鲜美味。长瓜圆蛤汤,做法简单,味道鲜美,营养丰富,适合于各类对海鲜不过敏的人群食用。
主料
长瓜 :280圆蛤 :335
辅料
料酒 :适量油 :适量
味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:长瓜、圆蛤(已清洗)
2.将长瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开至熟。
6.然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。
7.翻动一下煮开至圆蛤开口。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
随意做