先炒后煮的家常菜 功劳归功 豆角神汤 这一道 家常菜品 会有争议吗?这道菜的家常做法 建议家里的主妇 学习一下其中的 精髓和奥秘,准备工作是否做得好 全部要看 后面 炸和煮 能不能达到 一定的 菜品所发挥的最大功用,豆角、土豆、猪肉这三项是必不可少的,青菜:豆角,是必须要加入蒜加以调制的,以免中毒就不好了,翻炒过后 加水的 程序 熬制的时间状态 接近结束的时间 选择佐料的 大小自己来定 再简单不过了,希望大家都喜欢。
主料
豆角 :500辅料
猪头 :20葱、姜、蒜、香菜 :适量
土豆 :50
植物油、盐、酱油、花椒大料(十三香)、鸡精 :适量
具体步骤
1.准备食材:豆角最好是宽的面豆,方便切成丝。五花肉、土豆、葱、姜、蒜、烧开的热水
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。
6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。
7.出锅前加少量鸡精,葱花、(香菜)。大功告成!