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主料
辅料
具体步骤
1. 买回来的牛蛙切块,用料酒~盐~鸡精研制一会儿
2. 辣椒切成条状,准备好生姜大蒜
3. 锅里倒油热后,将牛蛙~生姜~大蒜一起入锅!翻炒至水分完全干后倒料酒和生抽
4. 另起锅单炒辣椒,放一点盐!辣椒熟后将炒好的牛蛙入锅,再翻炒一会儿!
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