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主料
辅料
具体步骤
1. 酸奶加芝士搅拌均匀
2. 蛋白分次加糖粉打发直立起来
3. 酸奶和芝士里加面粉、淀粉、牛奶搅拌均匀,再用切拌的方式把打好的蛋白加入进去
4. 倒入模具,震出气泡,也可以用牙签挑破,撒上芝麻感觉口感不错
5. 因为我用的是活模,最后先放烤箱230度烤五分钟,再用水浴法开150度烤20分钟
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