自制酸奶芝士蛋糕怎么做好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

酸奶 ：180
奶油奶酪 ：200
淡奶油 ：120ml
戚风 ：八寸

辅料

糖 ：70
牛奶 ：40ml
吉利丁 ：15

具体步骤

1. 奶油奶酪室温软化，加糖淡奶油打顺滑，加入酸奶继续打均匀。软化好的吉利丁片放入加热的牛奶中，搅拌均匀，倒入奶酪糊中搅拌均匀，倒入戚风蛋糕，冷冻过夜。

2.软化好的吉利丁片放入加热的牛奶中，搅拌均匀，倒入奶酪糊中搅拌均匀，倒入戚风蛋糕，冷冻过夜。