主料
小麦面粉 ：520速效的酵母 ：5
盐 ：1/2茶匙
橄榄油 ：30毫升
温水 ：1?杯
辅料
比萨调味汁 ：400毫升红洋葱 ：2 pc
熏肉 ：300
奶酪 ：300 g
具体步骤
1. 步骤1面粉过筛，放入一个大碗里，加入盐和酵母，使其浸在中间，水与油混合由面粉中间向边缘倒入。步骤2混合成面团，混合成三光面团，不粘手或表面。然后把它放在保温箱醒发至1.5-2倍，差不多一个半小时左右。
2. 步骤3取出，排气，擀制成饼状5-6cm左右的饼状，中间用手掌按压饼皮使其中间薄四周厚的形状，用叉子在饼皮薄的部位扎眼儿。步骤4饼皮表面抹上熬制好的比萨酱，撒上洋葱圈和自己喜欢的料，我一个比萨放的新奥尔良烤鸡腿和西葫芦，另一个放的培根。
3. 步骤5马苏里拉芝士球或者芝士削。步骤6烤箱预热220℃ 烤制20分钟。
4. 【新奥尔良烤西葫芦披萨】这款披萨的烤鸡腿的做法请点击此链接 _ 我以前做的方子。这款比萨的制作参考了薄灰，但是整体的方子我还是沿用的我上面的配方。
5. Bacon Pizza 【培根披萨】 第一次做披萨，放了超足的料，都溢出饼边了，其实咱在家所追求的不就是这种效果吗
