蒸蛋是一款人见人爱的家常菜，但是要蒸得好看又好吃，还是有很多细节需要讲究的哦。那么，要怎么判断做的蒸蛋合不合格呢？一定是嫩，嫩，嫩！口感稍微老了，那肯定就不行了，要像滑滑的布丁一样，入口即化，软绵可口。
主料
鸡蛋 ：5个干贝 ：适量
辅料
盐 ：适量详细步骤：
第一步
打蛋
第二步
搅匀
第三步
这样就可以了
第四步
包上保鲜膜
第五步
干贝撕成丝
第六步
完成
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