红枣泥发糕听起来好似小朋友吃的，其实这道菜不管是大人还是孩子或是老人都是极爱吃的，红枣泥发糕看起来不但令人食欲大增，口感也是相当不错的，香气扑鼻那是肯定的，软软酥酥的真的是特别好吃，只要吃过一次必然想吃第二次。有没有想尝尝的冲动呢？
主料
玉米面 ：适量高精面粉 ：适量
红糖 ：适量
全麦面 ：适量
红枣 ：适量
辅料
苏打粉 ：适量泡打粉 ：适量
具体步骤
1. 将红枣洗净后加入适量冷水；
腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
锅中烧开水，滴入数滴食油，加一点盐，倒入西兰花，焯烫至变色，捞起过冷河，沥干水分备用
锅中油热，倒入香肠，小火煸炒出油。
香肠拨一边，倒入洋葱和蒜瓣，炒出香味；混合香肠，炒匀。
倒入腐竹，大火炒匀。
淋入生抽，快速翻炒均匀。
倒入西兰花，炒匀。
10. 蒸好后拿出切开摆盘即可。
