粗粮桃酥是一道非常美味的小零食,现在的小朋友都很喜欢吃零食,但是作为家长的我们都很担心外面买的零食含有很多食品添加剂,吃了对小朋友的身体不好,但是今天我们就来做一道小零食是粗粮桃酥,自己做的健康又营养,即让小朋友吃了零食,又补充了营养。
主料
面粉 :适量鸡蛋 :适量
辅料
玉米油 :适量细砂糖 :适量
泡打粉 :适量
苏打粉 :适量
具体步骤
混合玉米油、鸡蛋液、细砂糖
混合面粉、莜面、泡打粉、小苏打
将混合好的面粉筛入鸡蛋液中,放入芝麻,揉成面团
将面团分成9份,搓圆
将面球摆入烤盘,压扁,刷蛋液
烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层,上下火,烤15分钟