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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切条,不要太粗了
2.锅里加水,放土豆条,水没过土豆条,煮至七分熟,起锅,用凉水漂一下,放凉
3.锅里加油,待油六分热,筷子拿下去筷子周边出泡就好了,放煮熟的土豆条下炸
4.炸至金黄色,起锅,放盐适量,不要太多,混一混,ok搞定,美味啊
烹饪技巧
煮的时候煮到七分熟就好了
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