主料
鸡蛋 :1个馒头 :2个
辅料
辣椒粉 :适量盐 :适量
迷迭香叶 :适量
玉米油 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
1.准备。
2.馒头切片,
3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐,适量玉米油,调和均匀。
4.烤盘铺锡纸,码上馒头片,刷一层蛋液。
5.撒上黑胡椒粉。
6.撒上辣椒粉。
7.撒上迷迭香叶。
8.烤箱预热。入烤箱,185度16分钟。
9.中途翻面,刷上剩下的蛋液,烤至表面发黄即可。这是烤好的馒头片。已经被我掰了一块,非常美味。
迷迭香料和辣椒粉,没有可以不放,选择自己喜欢的调料即可。