主料
紫皮土豆 :1个排骨 :3块
干香菇 :3朵
胡萝卜 :1根
大米 :500
辅料
盐 :适量鸡粉 :少许
老抽 :少许
青豆 :少许
具体步骤
1.准备好材料。
2.香菇泡发洗净,撕成小朵。
3.胡萝卜去皮切丁。
4.土豆去皮切丁。
5.大米淘洗一遍。
6.切好的蔬菜丁放入电饭锅中。
7.加入水,比平常焖米稍微多一些。
8.放入少许盐。
9.少许鸡粉。
10.少许老抽。
11.放入电饭煲中,按照平常煲大米一样。
12.焖好的米饭。
13.用筷子搅散。
14.放入卤好的排骨。
15.保温10到15分钟左右。
16.盛出~
我用的排骨是提前卤好的。