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主料
辅料
具体步骤
1.鲈鱼处理干净。
2.面上放上姜片。
3.锅中烧开水后放入鲈鱼大火蒸8分钟。
4.蒸好后倒掉盘中的水份。
5.烧锅爆点熟油淋在鱼身上,洒上葱花。
6.在鱼旁边淋上生抽即可。
烹饪技巧
酱油请不要淋在鱼身上,因酱油遇热会变酸的哦。
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