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口感丰富的茯苓蛋汤怎么做好吃

菜谱 阅读(1.44W)
口感丰富的茯苓蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

茯苓 :12-15克
蛋黄 :1个

辅料

水 :3碗

具体步骤

口感丰富的茯苓蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.茯苓用清水泡一会,洗净。鸡蛋去蛋清,只留蛋黄,蛋黄搅散备用。(现在的中药最好都用清水泡一会再洗,虽然会丢失一些药性,总比把硫磺吃进肚里强)

口感丰富的茯苓蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.茯苓加三碗水煮,只剩下一碗水时,快速的冲进蛋黄里,搅拌,成蛋花状即可。(临睡前喝,2周一疗程)