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主料
辅料
具体步骤
1.1:肉馅加入辅料,搅拌均匀。
2.2:将肉馅平摊开在豆腐皮上,均匀,较薄,然后卷起来,卷紧一些,成桶状。
3.3:上锅蒸15分钟。
4.4:出锅,摆盘。
烹饪技巧
1:肉馅摊开的时候一定要均匀,薄一点。2:肉馅搅拌一定要上劲。
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