美味的鸡蛋炒粉丝怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
干粉丝 ：80

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.粉丝放热水浸泡五分钟左右，捞起过凉水

2.沥干水份备用

3.香葱切葱花

4.鸡蛋打散

5.热锅放油，倒入鸡蛋液搅散

6.放粉丝翻炒片刻

7.放适量盐翻炒均匀

8.放适量生抽翻炒均匀

9.放适量干辣椒翻炒均匀

10.撒葱花翻炒均匀，起锅