美味鸡胸肉炒粉丝,这是一道十分美味的家常菜肴,吃起来十分爽滑可口,清淡美味。制作起来也是十分省时简单,在下班之后,可以为家人做上这样一道清淡爽口的美味鸡胸肉炒粉丝,让他们在美食中感受到家常菜带来的家的温馨,也是一件很幸福的事情呢。
主料
粉丝 :适量鸡胸肉 :适量
辅料
葱 :适量油 :适量
盐 :适量
生抽 :半勺
具体步骤
粉丝用热水浸泡15分钟左右,捞出,过几遍冷水,沥干水分,放入碟子备用
切葱花,鸡胸肉切丝备用
粉丝放入适量油,盐,耗油,生抽,拌匀
热锅倒入油,放入鸡胸肉翻炒,加入适量盐,米酒,炒至变色,再加入适量高汤或清水,煮两分钟左右
倒入葱花,粉丝,中火翻炒2分钟左右即可