现在的上班族,白天工作的时候压力很大,很累,到了家里就不愿意自己下厨,所以只能叫外卖,大家都知道外卖不健康,今天小编就来给大家介绍一款既简单又营养的焖饭,海鲜腊味焖饭,可以让上班族好好的补充营养,而且还不会很麻烦,下面就来和小编一起学习吧。
主料
大米 :3杯腊肠 :65
虾 :6个
辅料
玉米 :半根香芹 :少许
香菇 :3个
盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
玉米剥粒,和大米一起洗干净
洗好,加适量水,把腊肠放下去,选择精煮功能(我家的是煮45分钟的)
所有食材洗干净,香菇切十字花,香芹切丁,虾剥壳留虾尾,去虾线
饭煲了15分钟后,放入虾、香菇、豌豆、香芹,盖上继续煲
30分钟后,跳保温状态,不要急着开盖,先保温3分钟
30分钟后,跳保温状态,不要急着开盖,先保温3分钟
然后加1勺蚝油,搅拌均匀盖上继续焖3分钟
像炒饭的焖饭,好吃又不上火。