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主料
辅料
具体步骤
1. 藕切丝,放入凉水中待用。蒜苗中间片开,切断。
2. 热锅,加油,油热后撒入花椒4-5粒。
3. 捞出花椒。加入蒜苗,翻炒。
4. 加入藕丝,翻炒。加少许热水。加盐。
5. 点醋。翻炒。熟后,关火,出锅,完成。
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