当归崇鱼豆腐汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

崇鱼 ：五块
当归 ：十克
红枣 ：适量
枸杞 ：适量
桂圆 ：数颗
豆腐 ：四块

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 用适量姜片为鱼肉去腥，烹饪前挑去，怕腥可留下两片。

2. 清洗药材加入汤中。

3. 加入新鲜豆腐。

4. 烹煮15至20分钟，然后调味便可上桌。

烹饪技巧

如果条件允许，可适量加入瘦肉