主料
鸡蛋 :4个面粉 :适量
牛奶 :适量
辅料
打蛋器 :适量白糖 :适量
醋 :适量
饼干 :适量
具体步骤
1. 取4个鸡蛋!把蛋清和蛋黄分开!用打蛋器打蛋清!并把白糖分三次加入!!根据口味加!再滴5滴白醋!
2. 把蛋清打像这样!!插筷子进去不倒
3. 打蛋黄,加入白糖和牛奶,面粉!不能太稀也不能太稠!
4. 把蛋清分两次倒入蛋黄中!搅拌
5. 把电高压锅备好。抹油!用棉签抹!就按蛋糕键热锅!一会锅会自动叫!叫了就把蛋液放进去!可以在上面放点喜欢的东西!!可以是葡萄干啥的!!我家里只有小孩吃的饼干!!呵呵
6. 好了!!