蒸鸡蛋糕（家庭版）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水 ：30

具体步骤

1.准备好鸡蛋

2.把鸡蛋磕在碗里

3.加点盐

4.搅拌均匀

5.加点水再搅拌

6.放在锅里蒸

7.蒸大概15分钟就可以啦

8.这样就蒸好啦

9.端出来倒点香油

10.这样就好啦，不错呀

烹饪技巧

到水后搅拌上面出来的泡泡要撇出，以免鸡蛋糕“蜂窝”。