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主料
辅料
具体步骤
1.肉末洗净加入适量的盐 椒盐 葱花腌一下
2.香菇洗净切碎到锅里炒香
3.白菜洗净切碎 加盐 腌出水
4.材料混合在一起搅拌均匀
5.油面筋挖一小口 筛入材料
6.热好油锅 加入肉圆 加入适量的水闷10分钟
7.这样就可以了
8.出锅
烹饪技巧
油面筋挖一小口即可
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