金薯圆和紫薯圆其实就是很简单的食物，而且很多的人都喜欢吃，所以大家想要吃的话其实自己可以制作一下，因为其实这是一道家里面很受欢迎的小吃，家里面一般都会备一点来迎宾客，所以可以学习一下制作方法，制作的方法很简单的，所以大家快点学习一下吧。
主料
红薯 ：250辅料
白糖 ：适量木薯粉 ：适量
具体步骤
红薯、白砂糖（不爱过甜可以省略，喜欢吃甜多放些）、木薯粉（强调一下必须用木薯粉，其他无论什么红薯粉，玉米粉，汤圆粉等等都无法替代）
红薯和木薯粉的比例大概为
木薯粉多少决定薯圆的Q弹程度，但如果贪心太多，红薯特有的香味会减淡，所以尝试过几次，大概1:1.5这个比例差不多
而紫薯又不一样，紫薯纤维较粗，和木薯粉以1:2的比例混合比较适当 糖的多少，随意
