美味槐花饼怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

槐花 ：适量

辅料

玉米面 ：适量
面粉 ：适量
塩 ：适量

具体步骤

1. 槐花从枝串上撸下来，洗净后用盐水浸泡数分钟。

2. 槐花沥掉水份。

3. 盆里加入面粉和玉米面及少许盐。

4. 将面调成稀糊。

5. 槐花放入面糊中拌匀。

6. 锅上火烧热，放入少许油。油热后，把槐花放入锅内摊平，用小火煎。

7. 将槐花饼两面煎透即可出锅。

烹饪技巧

第一次尝试这种做法，面粉什么的都是边做边做添减的，所以具体用量说不清楚。