酸菜鹅血:很多人对于猪血并不陌生、鸡血、鸭血,但是相信很多人并没有听说 过鹅血,其实所谓的鹅血就是鹅所产生的血液,虽然都是血液,虽然都可以做菜,但是相对而言鹅血的营养价值会更高,也许你会有点吃惊,但是事实就是如此,做一道美味的酸菜鹅血,既开胃又营养。
主料
酸菜 :240鹅血 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:酸菜(已切开)、鹅血(已切开)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的鹅血翻炒一下。
4.然后,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。