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「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃

菜谱 阅读(1.83W)
「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜200
金针菇 :250

辅料

生抽 :适量
蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
甜椒 :适量

具体步骤

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第2张

1.金针菇洗净。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜头切碎。(甜椒用少许点缀)

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第4张

3.韭菜洗净切段。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第5张

4.热油炒香蒜粒。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第6张

5.先倒入金针菇炒至快熟时。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第7张

6.加入韭菜一起大火翻炒,。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第8张

7.淋入少许生抽,盐炒匀。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第9张

8.炒至菜熟入味即可。

「家有大厨」韭香金针菇怎么做好吃又简单 第10张

9.最后用甜椒点缀一下,装盘上菜了。

烹饪技巧

金针菇先炒,韭菜后放。