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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加适量清水,加点食盐,调成酸奶糊
2.小葱洗净,切成细末。
3.加入到面糊中,调均匀
4.再醒15-20分钟
5.平底锅刷油,洒上一层黑芝麻,倒入面糊。摊成薄饼,再打开火,中小火慢慢煎。
6.等面糊凝固后,再翻身煎另一边,至二面都金黄。
烹饪技巧
无
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