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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料。
2.排骨焯水。
3.玉米洗干净切片,姜切片。
4.焯过水的排骨、姜与玉米置入锅中。
5.加入适量清水。
6.电压力调置婴儿粥,也就是最远的那个档位。
7.第一次熟了放气后,再加入盐。
8.第二次出锅。
烹饪技巧
排骨焯水要冷水下锅,否则血和脏东西会附在排骨上面。盐要后加。
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