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主料
辅料
具体步骤
1.准备的材料。
2.粉丝用温水泡发至软。
3.油锅中倒入适量油,煸炒一下肉末至白。
4.放入甜面酱翻炒几下。
5.淋入料酒。
6.淋入生抽。
7.加入适量白糖。
8.放入粉丝加入开水烧煮至汁水干捞出。
烹饪技巧
不用放盐,豆瓣酱,生抽本身是盐的。
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