青菜瘦肉粥怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：100g
米 ：200g
瘦肉 ：100g

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.米用水先泡半小时左右

2.青菜洗净剁碎

3.现买的肉末

4.先煮粥，煮到米开花

5.放青菜

6.放肉用筷子夹起在肉里划几下就开了

7.肉很快就熟了，放少量盐搅匀即可出锅

烹饪技巧

米用水泡半个小时，煮的时候更容易烂