#回忆#鸡蛋木耳炒莴笋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：300
鸡蛋 ：3只
黑木耳 ：100

辅料

鸡精 ：5
白糖 ：5
油 ：1勺
盐 ：4
蒜头 ：30

具体步骤

1. 莴笋去皮再切片

2.黑木耳浸发后，再清洗干净

3. 蒜头切片

4. 鸡蛋提前煎熟

5. 锅内入油，把蒜头爆香再加入木耳翻炒片刻

6. 加入莴笋大火快炒2-3分钟

7.加入鸡蛋，继续翻炒一会儿

8. 加入白糖、鸡精、食盐炒匀即可

烹饪技巧

无技巧。