清爽的蛋炒饭怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.冷饭备用

2.鸡蛋两个

3.鸡蛋打散加盐料酒加入捣散的米饭搅拌均匀，让每粒米饭都裹上蛋液

4.热油锅中倒入裹着蛋液的米饭翻炒，喜欢香肠的话，可以加点香肠粒

5.炒到蛋液都凝结在米饭上即可