虾仁蘑菇春卷馅怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

绿豆芽 ：适量
香豆腐 ：适量
蛋液 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

先将新鲜的蘑菇和绿豆芽放入水中焯熟。

然后捞出切成碎末后挤干水分。

再将香豆腐切碎。

然后将虾仁蒸熟后也切碎。

再将所有食材放入碗里。

磕入蛋液，放入味精，再放入盐搅拌均匀就可以了。