妈妈南瓜制做化糕怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

南瓜制做化糕是一道美味可口富有营养价值的家常小吃，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。南瓜富含维生素和各种纤维素，具有美容护肤功效还可以促进消化，用南瓜做成化糕，清香甜甜的口感吸引众多人群，让人回味无穷。色泽金黄鲜亮 喜人， 让人胃口大开。

主料

南瓜 ：1个

辅料

白面 ：500
红枣 ：半斤
酵母 ：少许

具体步骤

1.南瓜削皮切成块备用

2.蒸熟后的南瓜捣碎

3.捣碎后的南瓜放入白面酵母搅拌均勻 开始发酵

4.发酵40分钟后的面己成型状 开始掺白面来回柔

5.柔完面在醒10分钟 开始切成大小一样的块

6.用擀面仗擀成面饼状在放上枣合在一起用手一压 就好了

7.放入笼屉里盖上盖蒸10钟 就行

8.南瓜化糕出锅了 色泽很美呀

烹饪技巧

1、酵母和面一定要放到热的地方发酵40分钟以上才可以使用。