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主料
辅料
具体步骤
1.准备的材料。
2.准备的材料。
3.将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。
4.锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
5.锅中倒入生抽和适量水。
6.加入白糖。
7.加入沙茶酱。
8.倒入炸好的土豆条。
9.翻炒均匀即可。
10.出锅装盘撒上香菜。
烹饪技巧
炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。
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