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主料
辅料
具体步骤
1.大葱斜切细丝。
2.五花肉切得稍厚一点,放少许酒、酱油腌制一下。
3.放少许油,爆炒葱丝。
4.下五花肉,爆炒。
5.加入一勺饭遭殃,少许酱油炒熟即可。
烹饪技巧
五花肉总归有点油脂,所以尽量少放点油。
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