酸辣开胃的泡菜辣炒五花肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

泡菜辣炒五花肉，就是将腌制过的泡菜搭配五花肉一起翻炒成简单易做且美味营养的家常菜，口感既有泡菜本身的爽脆和酸辣鲜香，又有调味后提升的辣味刺激。肥瘦适中、味美而不腻的五花肉，能够达到补虚滋阴的效果，香鲜适口、肥而不腻，搭配泡菜一起烹饪，酸爽开胃非常好吃。

主料

五花肉 ：50
泡菜 ：200

辅料

洋葱 ：半个
色拉油 ：适量

具体步骤

锅内少许油，油热后放入五花肉煸炒出油分

放入洋葱丝煸炒出洋葱香,使之慢慢变软

放入泡菜继续炒,慢慢会散发出泡菜的酸味儿,关火即可