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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋两个。准备好。
2.平底锅烧热,放油,将鸡蛋打入平底锅。煎蛋。
3.将手抓饼半成品撕去塑料皮,放入锅中。
4.将煎熟一面的手抓饼翻面,并放在煎鸡蛋上边。用铲子压压,使鸡蛋和饼充分粘和在一起。
5.煎好的手抓饼,很美味的。
烹饪技巧
饼的半成品在冰箱里冻一下,塑料外皮会很好撕掉的。
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