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主料
辅料
具体步骤
1.两块豆腐控好水分放在盘中
2.有勺子把豆腐压碎
3.放入适量的精盐调味
4.皮蛋剥皮后也用勺子压碎
5.把皮蛋和豆腐搅拌均匀即可
烹饪技巧
1.喜欢的朋友可以少放一点香油,其它什么调料都不要放就很好吃了2.加一点香菜口感更丰富,俺家老公不喜欢香油和香菜,两样都省了
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