蒜根须小泡菜这道菜很少有人知道,或者做出来吃,会做会吃的人也许会做出来吃。做法简单,口感是以辣为主,吃起来极其下饭很爽口。而它的菜品就是把大蒜苗的根须切割出来,用盐腌制泡制而成。再加点辣椒口感更佳。能吃的了,爱辣的人及其喜欢。
主料
蒜苗根须 :适量辅料
味精 :适量酱油 :适量
辣椒 :2个
盐 :适量
具体步骤
1.蒜苗的根须先切下来
2.洗干净后切成一段段的
3.放到个搅拌的盆里加适量盐
4.适量味精
5.适量酱油
6.两个辣椒切丁
7.放一起拌匀
8.拌好后
9.因为没有罐头,所以我就先放瓶子里了。
10.腌制几个小时就好了